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刚入门的收藏者最好从名酒开始收藏

发布时间:2021-04-06  阅读:552次
 首先,从酒精度来看,重庆回收茅台酒认为有收藏价值的老酒仅限于50度以上。因为高度酒没有保质期,而低度酒和勾兑酒则不易储藏。其次,刚入门的收藏者最好从名酒开始收藏,因为这些名酒质量一般都有保障。相关部门先后评选出了17种知名白酒,除了茅台、五粮液之外,还有泸州老窖、汾酒、董酒,等等,因为这些国酒历史悠长、质量稳定,是老酒收藏的首选。再次,历史文化内涵深厚也是酒收藏价值高的体现,酒会因为蕴含文化而产生额外价值,比如纪念香港回归的“97酒”、国酒茅台、古井贡酒、鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。最后,白酒的存放时间也很重要,时间会令美酒更加醇厚、更具有价值,十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏价值。一些考古挖掘出来的古代美酒收藏价值更高,最具代表的是如穴藏贡酒“道光廿五贡酒”。
 
  掌握方法
 
  凭外观看白酒质量
 
  爱好者收藏投资白酒的路也并不是一帆风顺的,刚开始也有买到假酒的时候。当初在贵阳就买到了假茅台酒。买回来以后朋友都取笑他,这酒怎么这么假,10米以外就会认出来。于小林说,投资收藏没有捷径,需要多看多学,消费者购买时不能开瓶查验酒质,仅能从外观来辨别白酒的真假和优劣,这很有难度,但是还是有一些方法的。
 
  首先,从瓶身考虑,就拿他主要收藏的茅台酒来说,购买前,你应该知道它共使用了多少种商标,多少种瓶子,瓶子的大小尺寸都有什么区别以及酒标和背贴的特征等,更细的是不同年份的茅台酒,包装纸的质地油墨等等都不一样。不过即使了解如上的信息,还是有可能买到高仿酒。
 
  如果从瓶身无法辨出真伪,我们从封膜和瓶盖入手。一些高仿酒,也就是真酒瓶装进假酒,瓶口的封膜必须要重新做。别看这个封膜虽小,但是很大程度决定了白酒的收藏价值。如果封膜已经开裂,就失去密封效果了,这瓶酒放得越久,酒液挥发得越多,这样市场价值就变低了。目前,内行人主要还是通过瓶盖来辨别真伪,像真茅台的瓶盖上带有“茅台”两个字,而假茅台的瓶盖儿上就没有。
 
  但是,像年份在35年以上的老茅台是没有任何防伪标志的,这时我们就要从白酒的成色来区分。拿70年的茅台酒来说,它的颜色是香槟色的,而新茅台要比这个颜色淡得多,只有这种陈年酱香白酒才有这种特殊的香槟色。此外,从黏度来看,老酒黏度高,行里人叫“挂杯”,瓶子一倾斜,老酒就像油一样流下来,而普通白酒会像水一样迅速地流下。

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